シフォンケーキ

ずっと焼いてみたかったシフォンケーキ。

シフォンの型はないんだけど、家に普通の丸型の型があったのでそれで焼いてみることに。

シフォンケーキのような高さはないけど、まぁいっかー。

でできたのがこれ。

なんかスポンジケーキみたいだけど、ちゃんとフワフワ？シュワシュワ？な感じです。

今日はBANANＡシフォンにしてみました。

いつかちゃんとシフォンの型でやいてみたいな。

のこった種はこのミニ型に。

会社に自分用おやつとして持っていこう♪